食べ物で旅するスペイン語 美味しくて簡単!グアテマラの伝統料理「Pepián(ペピアン)」のレシピ
日本ではなかなかお目にかかれないグアテマラ料理。私もグアテマラに行くまでは、全く知りませんでした。その知られざるグアテマラの伝統料理には、Tamales(タマーレス)、Chapina(チャピーナ)、Chile Relleno(チレ・レジェノ...
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