食べ物で旅するスペイン語 本場のスペイン語レシピから翻訳！ペルー料理「ロモ・サルタード」
コスタリカで初めて食べたペルー料理が忘れられなくて自分でも作ってみることにしました。そのペルー料理のレポートはこちらから。リマ出身シェフの絶品ペルー料理がコスタリカのEscazú（エスカス）にあり！！語学も勉強できます。まずは、ペルー料理の...
料理
食べ物で旅するスペイン語 
ラテンアメリカのあれこれ リマ出身シェフの絶品ペルー料理がコスタリカにあり！スペイン語学習も。
コスタリカで見つけた極上ペルー料理レストラン「La Divina Comida」をご紹介します。ペルーフュージョン料理世界で最も優れたペルーレストランのランキングで12位を獲得しています。シェフは、リマ出身の Marco Antonio G...
ラテンアメリカのあれこれ クリスマスに欠かせない伝統郷土料理「タマーレス」をグアテマラからお届け！
毎年クリスマスが近づくと、グアテマラの親友アミゴが＜クリスマス・タマル＞の製作模様をレポートしてくれます。クリスマスに食べるタマーレスは、感謝祭のターキーと同じくらい特別なお料理です。グアテマラでは、家族や親しい人たちにふるまうことになって...