楽しくスペイン語を学ぶ方法

先日、「ペルー産の aguacate(アボカド)をみつけたよ!」とアミゴに話したら「ペルー人は “palta” って言うよ!」て教えてくれました。ついでにおすすめの食べ方を聞いたところ、

なんてシン ...

スペインのあれこれ

日本もかなりの美食国ですが、スペインも美食天国ですよね。私がなぜスペインを好きか?それは、食事と酒を同時に思いっきり楽しめるところです。
朝は、コーヒーにラム酒を入れたり、お昼にはビール、そして、Barでのはしご酒でみんなとワ ...

楽しくスペイン語を学ぶ方法

De:Hallmarkchannel

 

コスタリカで初めて食べたペルー料理が忘れられなくて自分でも作ってみることにしました。
(リマ出身シェフの絶品ペルー料理がコスタリカのEsca

ラテンアメリカのあれこれ

 

ペルーフュージョン料理レストラン La Divina Comida

世界で最も優れたペルーレストランのランキングで12位を獲得しています。シェフは、リマ出身の Marco Antonio Ganoza(マルコ ...

楽しくスペイン語を学ぶ方法

 

Tadaku(タダク)は、外国人のご自宅で世界の家庭料理を習えるというかなり貴重な体験ができる料理教室です。外国人ホスト(先生)のお家でプチホームステイのように料理を通じて各国の文化が学べます。

Tad ...

ラテンアメリカのあれこれ

 

毎年クリスマスが近づくと、グアテマラの友達Luisが<クリスマス・タマル>の製作模様をレポートしてくれます。
クリスマスに食べるタマーレスは、感謝祭のターキーと同じくらい特別なお料理です。グアテマラで ...

楽しくスペイン語を学ぶ方法

 

私は、美味しいものを食べるのが大好きで、食べ歩きが旅行の楽しみの一つでもあります。
料理をするのも大好きなので、日本に帰ってきてから、現地で食べて美味しかったものを海外のサイトで調べてチャレンジしたり ...